Faaborg-Midtfyn Kommunes Erhvervs- og Turismestrategis fokus på styrkelse af lokale fødevarevirksomheder får med Madsystemskolen, leveret af foreningen Madland i partnerskab med Palleshavegaard ved Gestelev, en platform for at udbrede kendskabet til lokale bæredygtige fødevarer og formidling af viden om sunde måltiders bidrag til trivsel. Madskolen gennemføres som en prøvehandling bestående af tre workshops og et fællesmøde, med henblik på at understøtte dialog, borgerinddragelse og samarbejde mellem lokale fødevareaktører og interessenter om udviklingen af bæredygtig og sund lokal fødevareproduktion. Forløbet gennemføres som en prøvehandling i sensommeren 2026, hvorefter Madskolen evalueres.

Madskolen i Faaborg-Midtfyn Kommune er en åben, gratis og involverende workshoprække, hvor borgere mødes med lokale aktører om: Landbrug og produktion, værdikæder og lokale fødevareøkonomier, natur, klima, sundhed og ansvarlig omstilling, lokale løsninger og handlemuligheder. 
Hver workshop varer tre timer, har 25 borgere og består af oplæg fra lokale producenter og Madland, indblik i sammenhængen mellem mad, natur og erhverv, fælles værksted, der sætter borgernes egne handlemuligheder i spil og netværksskabelse på tværs af borgere, erhverv og civilsamfund. Hertil kommer et afsluttende fællesmøde, der vil sikre spredning af erfaringer far Madskolen, når en større målgruppe. 

Workshops afholdes i kommunens tre egne i sensommeren, og vil være åbne for at alle interesserede borgere. Forvaltningen vil gennem blandt andet dialog med lokalrådene sikre kommunikation om initiativet. Foreningen Madland fungerer som organisator, vært og kurator og bringer nationale og globale perspektiver til de lokale forhold i Faaborg-Midtfyn.

Foreningen Madland er et landsdækkende samlingspunkt, der arbejder for at gentænke og forandre madsystemerne samfundsansvarligt. Foreningen afholder arrangementer i hele landet og en årlig Madland Festival. I 2026 for første gang også på Fyn, hvor Palleshavegaard ved Gestelev den 9. maj er værter for Madland Madfestival. 

Udgifter til afholdelse af Madsystemskole på 150.000 kr. afholdes indenfor bevilling 7005 Erhverv, turisme og fælleskommunale samarbejder.